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nur 19,61 

Grundpreis: 14,59  7,99  / 100 ml

 

Verwendung: Unser Schwarzkümmelöl kann bis maximal 90 Grad erhitzt werden und eignet sich dadurch für die kalte und warme Küche. Es kann auch pur genossen werden und verleiht Gerichten eine typisch orientale Note.

Geschmack: Intensiv-aromatisch, leicht scharf, würzig, dezent nach Kreuzkümmel

Natürliches Vorkommen: Schwarzkümmel war schon zur Pharaonenzeit verbreitet. Bei uns war er früher als Brotwurz bekannt, geriet aber nach dem Mittelalter in Vergessenheit. Heute wächst er schwerpunktmäßig in Ägypten.

nur 21,44 

Grundpreis: 15,99  8,79  / 100 ml

 

Verwendung: Unser Hanföl eignet sich wegen seiner Hitzeempfindlichkeit nur für die kalte Küche, aber auch zur äußeren Anwendung und puren Einnahme.

Geschmack: Intensiv nussig

Natürliches Vorkommen: Obwohl Hanf seit über 10.000 Jahren als wertvolle Nutzpflanze bekannt ist, ist sein Anbau in Deutschland nur unter strengen Auflagen erlaubt. Seine Anfänge stammen vermutlich aus Zentralasien. Heute gedeiht Hanf in gemäßigtem bis subtropischem Klima auf der ganzen Welt.

nur 19,61 

Grundpreis: 11,25  6,25  / 100 g

 

Verwendung: Unser Johannisbrotbaum Extrakt wird am besten pur eingenommen, kann aber auch zur Verfeinerung von Desserts und Süßspeisen verwendet werden.

Geschmack: Süßlich, leichte Lakritz-, Karamell- und Kakao-Noten

Natürliches Vorkommen: Der Johannisbrotbaum ist eine Heilpflanze aus dem Mittelmeerraum, der Arabischen Halbinsel und Asien. Heute wird er hauptsächlich in Italien, Spanien, Zypern, der Türkei und Griechenland angebaut.

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